Repceméz – 250g
A repceméz különlegesen lágy, krémes méz, világos színnel és enyhén virágos-vajas aromával. Gyorsan kristályosodik, ami a magas szőlőcukor-tartalom természetes tulajdonsága. Sütéshez, főzéshez, forró italokhoz és szendvicskrémekhez is tökéletes választás.
A repceméz a repce nektárjából készül. Világos színű, finom és krémes mézfajta, amelyet lágy édessége és különlegesen enyhe aromája miatt sokan kedvelnek. Illatában és ízében vajasság, gyenge virágos jegyek és letisztult karakter jelenik meg. A repceméz az egyik leggyorsabban kristályosodó mézünk. Ez a magas szőlőcukor-tartalom természetes következménye, és nem rontja a minőséget. Sőt, sokan éppen a kenhető, krémes állag miatt választják.
Univerzális felhasználású méz. Kiváló reggeli mellé, palacsintára, süteményekhez, krémekbe vagy teába. Húsok pácolásához is jól használható. Forró italokban legfeljebb 45 °C-os hőmérsékletig ajánlott hozzáadni, hogy értékes enzimjei és természetes beltartalmai megmaradjanak. Tárolása napfénytől védett, hűvös helyen javasolt.
Szelíd íze, könnyű kenhetősége és természetesen krémes állaga miatt a repceméz azok számára is ideális választás, akik most ismerkednek a minőségi mézek világával.








